没有几个宝宝不爱吃焦糖布丁的。甜脆的表皮加上浓郁奶香的的组合非常绝妙,勺子挖到底并送入口中的过程,能给一个普通的午后添加不少愉悦的体验。我把制作过程进行了一些调整,新手按照这个方子做,成功率还是很高的。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 淡奶油 200g
- 牛奶 100g
- 蛋黄 3个
- 细砂糖 6g
- 热水 适量
- 细砂糖 适量
做法步骤
1、将200g淡奶油倒入小汤锅中。
2、加入100g牛奶和6g细砂糖。
没有几个宝宝不爱吃焦糖布丁的。甜脆的表皮加上浓郁奶香的的组合非常绝妙,勺子挖到底并送入口中的过程,能给一个普通的午后添加不少愉悦的体验。我把制作过程进行了一些调整,新手按照这个方子做,成功率还是很高的。
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1、将200g淡奶油倒入小汤锅中。
2、加入100g牛奶和6g细砂糖。
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