7、包好肉松的面团压扁,用擀面杖擀开,用中号裱花嘴在正中间压一个圆圈,用刮刀分成八份,花朵面包胚就做好了,依次做好剩下的面包。
8、烤盘上铺油纸,放上做好的面包胚。
9、烤箱调至“发酵”功能,下面放一碗水,放入面包胚,下管40度发酵40分钟,面包明显变大。
10、发酵完成取出刷上蛋液,撒上白芝麻。
7、包好肉松的面团压扁,用擀面杖擀开,用中号裱花嘴在正中间压一个圆圈,用刮刀分成八份,花朵面包胚就做好了,依次做好剩下的面包。
8、烤盘上铺油纸,放上做好的面包胚。
9、烤箱调至“发酵”功能,下面放一碗水,放入面包胚,下管40度发酵40分钟,面包明显变大。
10、发酵完成取出刷上蛋液,撒上白芝麻。
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