婆婆去年冬天腌的雪里蕻,眼看要立夏了还没吃完,便分发给了大家,本人不是太喜欢吃咸菜,扔了吧,又有点舍不得,所以就想出了这么个办法,做出来后还挺好吃的,我觉得无论是就米饭还是汤面条或是夹在馒头片里都好吃,所以就想把做法分享给大家。这道菜品没有汤汁,所以出门旅行带着也很方便的奥!
By 馨心杨
用料
- 雪里蕻咸菜 100克
- 西芹 150克
- 青豆 150克
- 泡好的黄豆 250克
- 胡萝卜 1根
- 肉末 150克
- 香葱 1根
- 姜末 少许
- 蚝油 少许
- 蒸鱼豉油 少许
- 食用油 适量
- 鸡精 少许
做法步骤
1、准备食材。
2、肉末。