冰粉
3、虾子羊肉粉
遵义羊肉粉的名气早在清代就闻名遐迩。遵义虾子镇的闵家鲜羊肉粉，是我每次去遵义无论顺道或者绕道，都必须去吃上一碗的。羊肉熟透而不烂，味浓而不腻，一口羊肉一口米粉，再喝上一口经小火慢炖的原味汤头，真有一种“遵义羊肉粉，足以慰风尘”的意味。
虾子羊肉粉
此外，豌豆糯米饭、蛋包洋芋、恋爱豆腐等小吃也广受遵义人的喜欢。在遵义的各个街头巷尾售卖的摊贩，都随处可见。
豌豆糯米饭
蛋包洋芋
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