第一种:牛奶红茶的冲泡步骤
1、投茶:将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些。
2、注水:冲入热开水
3、出汤:约3-5分钟后,从壶嘴倒出茶汤。
温馨提示:如果是用红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在杯中,用热开水冲泡3-5分钟弃去茶袋。
4、加奶:往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。
1、投10克红茶于茶壶中,再冲入300毫升开水。
2、准备一个摇酒壶,如果没有的话,可以找一个封闭性较好的水杯(以上下左右摇晃时不会漏水为准)来代替。
3、在摇酒壶内放入一半的冰块,可酌情增减。
4、在摇酒壶内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。
此时一定要按照顺序添加材料,如果顺序相反.摇出来的饮料味道将会走昧。
5、将步骤1的茶汤(此时应该是茶汤应该是常温状态)倒入摇酒壶中。
6、盖上盖子快速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
7、将调制好的饮料倒入杯内,小心地让泡沫浮在表面。然后再放一根粗吸管就可以喝到冰凉爽口的红茶了。
其实红茶不管怎么改变,都是我们喜欢的红茶。现在的年轻人就比较喜欢甜,所以有了奶茶。而我们这群茶友更喜欢红茶原始的味道,能够通过红茶品味人生百态。茶,亦是人生。人生路上或许有很多磕磕绊绊,如果遇到想不开的事情不如泡一杯红茶,静下心来认真想。
家里有小孩话,也可以露两手给他们看看,在他们喝奶茶的时候顺便跟他们讲解一下红茶文化,将这份文化传承传递下去。
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