七夕前夕,强烈推荐韩国美食节目“拜托了,冰箱”,米其林餐厅主厨的人气套餐——“笑开花奶酪牛排” 火爆的牛排饼内涌动着甜蜜暖心的芝士, 单身汪距离“”甜蜜七夕“就差这样撩人性感的一餐! 时光荏苒,机会易逝!汪们,这回可长点心吧!
By 超食控
用料
- 牛腹肉末 150g
- 盐 2g
- 黑胡椒粉 1g
- 洋葱 15g
- 淀粉 10g
- 鸡蛋 半个
- 奶酪片 2片
- 黄油 10g
- 水 40g
- 红酒 40g
- 生抽 10g
- 白糖 20g
- 黄瓜 1/4根
- 胡萝卜 20g
- 彩椒 20g
- 白醋 10g
- 白糖 10g
- 水 10g
- 盐 2g
- 米饭 60g
- 鳀鱼罐头或吞拿鱼罐头 5g
- 熟白芝麻 1g
做法步骤
1、第一步制作套餐配菜:胡萝卜、黄瓜、彩椒、白醋、白糖、水、盐。
2、切盘龙黄瓜:两根筷子夹紧黄瓜,斜45度角,切薄片,越薄越好,底部不要切断。