枸杞在生活里,可以嚼食,泡水、熬膏、煲粥、泡酒等等,吃法多样,效果都不错。
但枸杞最好的吃法就是生吃,但是要把枸杞洗干净,以防上面有脏东西。嚼食枸杞,可以使枸杞中营养成分被充分利用,人体吸收得更加好。但是要注意量,健康的成年人每天吃15颗左右的枸杞就够了.,否则容易滋补过度,对人体有危害。
冬天天气冷,用枸杞来泡水喝,也是一种不错的养生方式。枸杞泡水喝,搭配一些食材,可以驱寒保暖,还可以养生养人。推荐枸杞和大枣,菊花一起冲饮,养生效果还不错,大枣菊花枸杞茶。
大家在喝完茶饮的时候,将枸杞子吃掉,因为简单的冲饮茶水,不可能把枸杞的营养成分全部泡发出来,不能充分溶出。在喝完水后将枸杞子吃掉,是最好的方法。
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