中国是一个十分讲究吃的国家,许多外国不怎么吃的食物,在中国大厨的手下一炒就会被吃的灭绝,比如说小龙虾!但是总会有疏忽的时候,比如日本的意菜品十分的具有营养,却在中国无人问津。
日本人每天必吃的“长寿菜”,我国产量大但没人吃,含钙比牛奶高。“它”是什么呢?它就是野菜!野菜的营养价值很高,它含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等,可以促进人的发育。今天小编做的是蒸野菜,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
错过了蒸野菜,就好像错过了春天By 蝶舞九天
配料:
茵陈蒿 两大把、玉米粉 25克、白醋 15毫升、生抽 15毫升、细砂糖 5克、辣椒酱 一大勺。
烹饪步骤:
1.茵陈洗净,不需要晾干。
2.加入一大勺玉米粉。
3.用筷子或者直接用手抓匀。