龙抬头这天还讲究吃猪头肉、猪蹄和猪耳朵。猪头象征龙头，吃猪头肉寓意日子过得富足顺心，新的一年有个好兆头。
4. 饺子
“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”。民间有二月二吃饺子的习俗，被称为“吃龙耳”。寓意龙会保佑自己身体健康，百病不侵。
5. 龙须面
这一天吃面被称为“吃龙须”，人们用吃面条来祭拜龙王，希望今年能够风调雨顺，有个好收成。所以又有“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”的谚语。
6. 芥菜饭
图片by豆粉“小小纪念旅行”
芥菜饭是温州传统的地方小吃，二月二吃芥菜饭是当地广为流传的习俗，并且有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。原料有芥菜、腊肉、香菇丝、糯米等，松嫩弹软，清香爽口。
怎么样，这些美食诱惑到你了吗？小果儿还给大家带来了“豆果美食”APP上评价超高的春饼做法，据尝试过的豆粉们说，这个方子简单易学，第一次做就能轻松做出薄、软、弹、香的春饼来，卷着自己喜欢的菜，好吃到舍不得放下筷子呢！
又薄又韧的春饼
▽
