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今天要给大家分享的是软糯香甜的红豆沙汤圆。
这道美食既可以作为主食,用以饱腹。又可以作为甜品,丰富饮食。还可以是特令时节的传统美食。
汤圆,南方的叫法。就是将不同的馅料包入糯米中做成的食物。材料与做法同北方的元宵相似,但是还是有一些区别的。
大家可能听说过:“包汤圆,滚元宵”。 由此可见,汤圆是包出来的。元宵是把馅料放进装有糯米粉的大桶中,通过不停地滚动做出来的。
小时候,老妈经常给我做汤圆,大多数时候都是当成早餐吃的。那时候我以为做汤圆很复杂,所以每次吃的时候都觉得好感动。
后来才知道,做汤圆既简单又省事,花不了多少时间就能做好。而且汤圆还特别饱腹,吃了不容易饿,轻轻松松就能熬到吃午餐,作为早餐来吃,简直就是太棒了。
虽说简单,但是做好的红豆沙汤圆真的很好吃。香甜软糯,轻轻咬一口,满嘴都是甜甜的滋味。再喝上一口有酒酿的汤,淡淡的酒香与甜味不停地在嘴里交织,各种滋味,只有吃了才知道。
下面就把这道简单的红豆沙汤圆做法分享给大家,一起动手来做吧,一起来品尝这甜甜的美妙滋味。喜欢记得收藏起来,并且关注我哦!
【红豆沙汤圆】
所需材料:水磨糯米粉、红豆馅、酒酿、白砂糖
制作过程如下:
1.首先准备一袋水磨糯米粉和一袋红豆馅。