新鲜牛蹄筋最简单的做法,牛新鲜蹄筋最简单的做法

津津有味啃牛筋，吃完不愁没有劲！

120克牛蹄筋， 朝天椒、八角、草果、香叶各少许

8毫升料酒，10毫升 生抽，3克盐

4毫升老抽，2克鸡粉，食用油适量

• 1 处理好的蹄筋切成小段，待用。

• 2 热锅注油烧热，倒入八角、草果、香叶，爆香。