油菜水煮肉片的家常做法步骤,清水煮油菜怎么做好吃

3、油菜洗净备用。

4、黄瓜撒盐抓匀，放置半小时*出水，使黄瓜变脆。然后用清水洗掉盐份，攥出备用。

5、葱、姜、蒜切末备用。

6、锅底少许油烧热，倒入葱香蒜末、麻椒炒香，再倒入郫县豆瓣酱炒出红油。