By 随心4589
用料
- 里脊肉 200克
- 油菜 4根
- 姜 5片
- 葱 1小段
- 蛋清 1个
- 蒜 5瓣
- 干辣椒 2个
- 料酒 2勺
- 酱油 1勺
- 淀粉 2勺
- 干辣椒面 2勺
- 盐 适量
- 味精 适量
做法步骤
1、油菜洗净
2、干辣椒，葱，姜，蒜切好备用
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