豆腐盖饭最简单的做法,豆腐盖饭怎么做

5. 取一小碗，加入1小匙大约5克的红薯淀粉，加2汤匙凉水搅匀成水淀粉，淋入豆腐锅里轻轻地搅拌均匀，增加汤汁的浓稠度，最后加入葱花拌匀就好。

6. 盛一小碗米饭，倒扣在餐盘里，然后把做好的番茄肉末豆腐盛入餐盘里，磨入少许黑胡椒碎，米饭上淋一汤匙炸酱，撒点熟的黑芝麻，最后撒上葱花即可。

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