备好所需要的食材
虾米用温水清洗干净后挤干水份备用
韭菜清洗干净切碎备用
锅里倒油烧热后,倒入打好的蛋液炒熟(尽量炒的碎一些),凉凉备用
把所有的食材放入碗中加入少许十三香,盐,香油搅拌均匀
煎饼分成四等份,取适量的馅放在煎饼上,两边对折后卷起来包成长型盒子
依次包好所有的煎饼盒子
锅里倒入少许食用油烧热,放入包好的煎饼盒子小火煎至两面金黄既可
成品图
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