步骤4发面时制作馅料:牛肉馅加入所有调料搅匀至上劲,如果感觉还是有点干可以再添加少量水。
步骤5洋葱碎和姜末放入牛肉馅里。
步骤6搅拌均匀。
步骤7发好的面排气揉成长条,切成大小一致的剂子。
步骤4发面时制作馅料:牛肉馅加入所有调料搅匀至上劲,如果感觉还是有点干可以再添加少量水。
步骤5洋葱碎和姜末放入牛肉馅里。
步骤6搅拌均匀。
步骤7发好的面排气揉成长条,切成大小一致的剂子。
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