产妇若继续摄入雌激素，就会影响自身的激素水平，影响催乳素的分泌，对下奶非常不利。
真想吃母鸡，最好等到通乳以后，雌激素的影响降低后再食用。
其次，公鸡有催奶效果
公鸡之所以有这样的效果，是因为它含有丰富的雄性激素，产妇摄入后，可以对抗平衡自身的雌激素，有助于催乳素的分泌。
最后，公鸡脂肪含量更低
产妇刚刚生产后，由于身体虚弱的缘故，脾胃功能也是比较差的。
可是母鸡脂肪含量很高，鸡汤更是油腻，这时给产妇吃，会带来一定的负担。而公鸡的脂肪比较少，产妇吃后也更好消化一些。
尤其是身体本就肥胖的产妇，还有想要控制体重的产妇，公鸡更是最佳的选择。
另外，在民间还有这样一种说法，没被阉的公鸡有热毒，不适合产妇。
我觉得大家就不要偏听偏信了，只要鸡不是喂激素的，或是生活在有污染的地方，就放心地吃吧。
鸡汤要怎么做才好呢？
解决了公鸡母鸡的问题后，鸡的选择与烹饪方法也是非常重要的，这3点大家最好要了解。
第一， 鸡的选择
产妇吃鸡最好还是讲究一些，如果条件可以，最好还是选择乌鸡！
因为乌鸡的脂肪含量要比普通的鸡低四倍，蛋白质却更高，还蕴含丰富的矿物质和维生素。
当然，农村的土鸡也不错，总比吃饲料的肉鸡强很多。
第二、鸡的烹饪
很多宝妈反馈说不爱喝鸡汤，我身边好多女性朋友和亲戚也是如此。如果一定要吃，最好也是被调料调成重口的。
但是孕妇不宜重口，而且在调料的选择上，也是要多注意的。比如辣椒、八角、茴香就是不适合的，会影响身体恢复，还会影响奶水。
第三、烹饪的时间
很多人觉得，熬汤一定要越久越好，但是鸡汤真的不是这样的。
如果烹饪的时间过久，其中的营养成分就会被破坏掉，那我们喝鸡汤的意义何在？为了涨脂肪吗？
建议大家小火慢炖，时间不要过久，可以适当加一些红枣养血、陈皮解腻、生姜温阳、黄芪补气等等。
在文章的最后，还想提醒大家，在喝鸡汤的时候，记得撇去最上层的浮油。
毕竟，那不是什么营养成分，而是实实在在的脂肪，油腻腻的吃的也不舒服，更是没有任何好的。
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