潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 23:14:56

寻找惠州美食

越是弥足珍贵的美食往往藏得越深

在下埔老城区的数码街后面

藏着一家由潮汕人经营20多年的老店

来往的人都知道

他家的潮汕汤粉超正宗!

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═ 扎根在惠州的正宗潮汕味 ═

这家在数码街后面开了20多年的潮汕老店

不仅是潮汕人在外寄托乡愁的窗口

更是扎根在惠州美食中的正宗潮汕风味

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(1)

板是揭阳人,带着浓浓的潮汕口音

凭借一碗碗地道新鲜的猪杂河粉、干捞面

以及潮汕人爽朗大方亲近客人的性格

就这样卖了20个年头

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(2)

从清晨到傍晚,从日暮再到日出

就是这样一家的店,让早出深归的人

都能吃上一碗热腾腾的潮汕味、家乡味

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(3)

店内没有什么花里胡哨的菜单

挂在厨房窗口上的大红色菜单一眼就能看完

15元起就能拥有一碗“胃的归属”,价格非常亲民

对于在外想家的潮汕人来说

这碗简简单单的汤粉就是最熟悉的味道

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(4)

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