潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 23:14:56

伴着老板秘制的油爆蒜蓉酱汁

加上潮汕人每餐必备的沙茶酱

拌匀后整碗面的层次更加丰富

吃起来嚼不糊口,还带着一丝丝酥香

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(9)

▧ 猪杂汤 ▧

潮味十足的干捞面,当然要配上一碗猪杂汤

才是正宗一面一汤的“潮式快餐”

加起来也不过十五元的价格

用料和味道没有一丝丝减少

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(10)

整碗汤最注重的是食材

里面的牛肉丸、猪肉丸、肉饼、芋卷等

都是老板自己纯手工做的

再有的精髓呢,都在那份浓郁汤底里

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(11)

熬制几小时汤底味香不油,肉料细嫩爽滑

加上弹劲十足牛肉丸和汤料完美融合

一口热汤下肚,微微夹杂着汤头的鲜美

丸子里的鲜美肉汁瞬间溢满口腔......

潮汕汤粉的蒜蓉油炸好不用放盐吗,潮汕汤粉里加的一勺油蒜(12)

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