虾仁和豆腐怎么炒着吃,豆腐能不能炒虾仁

2.将豆腐切块。找一个空碗放入6勺水、一勺生抽、一勺蚝油、老抽，适量盐调配成一碗酱汁。

3.锅中放入少量底油，入葱蒜炒香（如果你用的大虾，这个步骤可以把虾头放进来一起煎出虾油，然后捡出去，香味会提升数倍）。