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第6步:准备电饭煲、葱和姜片
将一把葱条平铺在煲底部,然后放入几片生姜片。
然后摆放已腌制好的鸡。
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第7步:焗熟
不要放水,盖上饭煲盖子。
如果用的是智能电饭煲和电压力锅:选煮饭档即可,煮的时间和平时煮饭一样。2斤以内的鸡可以选快煮档、2斤以上的鸡建议用慢煮档。
如果用老式电饭煲:
按下【煮饭】档位,焗45分钟到60分钟即焗熟。
如果中途有跳会【保温】档,请继续按下【煮饭】档位。