八宝萝卜的腌制方法,一整个萝卜的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 02:03:33

10. 加入香油翻炒均匀,再加入炸好的干果仁,装入蒸熟挖空的日本南瓜中装盘即可

八宝萝卜的腌制方法,一整个萝卜的腌制方法(9)

炖萝卜材料

ingredients

白萝卜......2根

鸡油......30毫升

高汤......700毫升

冰糖......10克

老抽......10毫升

耗油......15毫升

水淀粉......适量

八宝萝卜的腌制方法,一整个萝卜的腌制方法(10)

做法 recipe

1. 鸡油放入锅中中火加热,熬油待用

2. 白萝卜去皮切成约1厘米的厚块,放入砂锅中,倒入高汤淹过萝卜,加入鸡油拌匀

八宝萝卜的腌制方法,一整个萝卜的腌制方法(11)

3. 开大火,煮沸后加入冰糖、蚝油和老抽拌匀,调至小火焖煮30分钟

4. 大火收汁,加入水淀粉勾薄芡,待汤汁变稠关火,撒上葱花即可

八宝萝卜的腌制方法,一整个萝卜的腌制方法(12)

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