这一锅刚出来，鲜香就溢满了厨房。
腐竹吸饱了汁水，一口绵软湿润，鲜香中带着清甜。有轻微的辣意从中散发，起到来了更好的增香作用。
香菇肥厚，口感软中夹脆，非常的嫩！
而汪丫鱼更是绝妙！鱼肉鲜、嫩、软至极致，刚放入口中，还没咀嚼呢，细嫩的肉就要化开似的，独留一口鲜，让人回味。
人的口味真是一种神奇的东西，它会跟随着时间、心态的变化而变化。
汪曾祺在《四方食事》也谈到过，他说：“一个人的口味要宽一点、杂一点，‘南甜北成东辣西酸’，都去尝尝。”说不定，在四方的食事中，能发现更不一样的人间烟火~
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