清炖丸子汤的做法大全家常,清炖丸子汤怎么做

9.放入适量盐，味精，起锅。

10.撒上葱花。

小贴士；

1. 猪肉一定要选夹子肉，肥瘦相间，不能太瘦，也不能太肥了。

2. 圆子馅一定用筷子朝一个方向搅拌。

3. 最好是选手工剁的肉馅，肉丸比较松软。