9关火以后下入粉丝和豆芽菜，注意焯烫过的豆芽和粉丝一定要控干水分再用，不然很多汤汁影响味道。
小提示：这样做好的菜可以直接配米饭吃，卷饼吃更棒，我家吃春饼也都这么做豆芽，口感爽脆还不会出汤味道特别棒。
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