By 居居龙Eyki
用料
- 牛 500克
- 土豆 1斤
- 番茄 1斤
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 冰糖 几颗
- 葱段 3段
- 姜片 几片
- 蚝油 一勺
- 老抽 一点
做法步骤
1、牛腩洗净切小块儿 ，入锅加清水淹过牛腩
2、老姜切片 入锅，加一勺盐，开大火煮出血沫
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