土豆吃了30年,还是这种做法最好吃,软糯入味,百吃不厌
土豆是我们生活中最常见的一种食材,它可以当菜也可以当做饭吃,是我国的5大主食之一。
土豆营养丰富,比大米,面粉具有更多的优点,被称为“十全十美的食物”,还由于营养美味被人称为“地下苹果”。同时土豆含有丰富的膳食纤维,好吃容易消化,非常适合减脂保健人士食用。
土豆的做法真的太多太多了,最有名气的当属薯条,肯德基麦当劳的薯条全世界有名
土豆炖牛腩中国作为美食王国,土豆除了炸薯条,还有不下100种其它做法,土豆面条,土豆饼,蒸土豆,炒土豆丝,烤土豆,炖土豆等等。
土豆这么多做法,吃了30年的土豆,我觉得还是土豆炖牛腩最好吃,软糯入味,百吃不厌,而且营养不流失,今天我们就来分享这道土豆好吃的做法技巧。
食材:牛腩,土豆
配料:生姜,香葱,干辣椒,香叶,八角,桂皮
第一步:把土豆去皮。说到土豆,不得不唠嗑一下,市场上我们见到的土豆一般有两种, 一种是个头比较大的良种土豆,还有一种是个头比较小的本地土豆。