牛腩炖土豆的家常做法简单,牛腩炖土豆的家常做法最快最简单

冬天，炖一锅土豆炖牛腩给家人吃，好吃又滋补，吃完全身都暖和，喜欢赶紧试试吧。

总结一下：

1.土豆和牛腩切大块一点，牛腩不要切得太小，因为焯水后牛腩会缩水。

2.牛腩先放入，土豆不要同时放入，否则会炖过烂，营养流失，在把牛腩炖熟的后15分钟下入土豆，用小火炖，这样才能把把牛腩的香味和营养炖出来。