这样做出来的爆炒花蛤鲜香美味，而且香辣过瘾，如果喜欢吃辣的话还可以加两个干辣椒炒香，晚上的夜宵一盘炒花蛤，再加上一瓶啤酒，美滋滋的。
【花蛤吐沙】其实花蛤吐沙不用加盐和油之类的东西，也不用非常的复杂，买花蛤的时候找老板要一小袋的海水，一般老板都会给的，将花蛤放在海水里面浸泡2-3小时，这样花蛤会疯狂的吐沙，而且吐的特别的干净。
大家有没有在家做过爆炒花蛤呢？对于爆炒花蛤的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
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