11、盖好蒸炖锅的盖子,选择“蒸”功能,时间40分钟。

12、碗中打入一个鸡蛋,加入2半个蛋壳的清水。(半个蛋壳加满清水,加入2次),然后打散。

13、把蛋液过筛,这样蒸出来的蛋羹会更加细嫩。

14、把两个日本豆腐切成8个等高的小段。

11、盖好蒸炖锅的盖子,选择“蒸”功能,时间40分钟。

12、碗中打入一个鸡蛋,加入2半个蛋壳的清水。(半个蛋壳加满清水,加入2次),然后打散。

13、把蛋液过筛,这样蒸出来的蛋羹会更加细嫩。

14、把两个日本豆腐切成8个等高的小段。

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