安徽萧县蒸千子的做法,萧县千子的炖法大全

能认全图中所有大料的吃货们

奖励......自己给自己鼓鼓掌!

大料中的这位

估计没几个能认出来

科普时间到！

这位“兄弟”叫荜拨

是去羊肉膻味必不可少的一味香料同时也是中草药

一大锅羊肉只需放上两三个荜拨即可

做好的麻辣羊拐

除去了羊肉的膻味

色泽鲜艳 一看就很有食欲

用筷子夹起一块

筋连着肉颤巍巍的晃着

丢下筷子！

直接上手！啃着吃才过瘾！

特色菜品之二

“

烩千子

”