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千子肉卷正宗做法,正宗千张肉卷馅配方
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作者:YD166
2022-11-09 06:28:18
肉切好,加入盐,味精,葱姜末,鸡蛋一个,十三香适量,香油少于,酱油两汤勺,水淀粉三汤勺,一个方向搅拌至上劲 肉馅平铺在干豆腐上,不要太厚 依次卷好先放入盘子待用 蒸锅水烧开后放入千子,蒸15分钟就可以了,时间太长干豆腐皮会破裂 凉后切片装盘,千子就做好了 蒸,一家三口,晚餐,午餐,锅具,蒸锅,东北菜,热菜,香,中国菜
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