成熟的阿基果果皮会裂开
Ackee果吃起来有着奇妙的味道，生吃的时候会有坚果的味道，但煮熟之后，吃起来却像炒鸡蛋一般。它经常与许多菜肴一起烹饪，是加勒比海的美味代表之一。
■可以炼油的猴盆果
猴盆果的果形非常奇特
“猴盆果”的名字源于一句古老的谚语——“聪明的老猴子不会把手伸进锅里”。据说年幼的猴子会把爪子伸进一个快熟的水果里，因为爪子里装满了坚果，所以无法把它拔出来，而年老的猴子会知道最好耐心一点，会把坚果一个一个地拔出来。
成熟后顶部会掉落
猴盆果的果实像一个罐子一样，表面有许多脊和凹槽，有椰子大小，呈圆形，木质，成熟时会有一个顶盖。果实内有 8 到 40 颗种子，里面分布着8-40颗左右，呈椭圆形的种子，而且胚乳富含油脂。种子去壳后，可以生吃，又可以烤或煮后再食用。
除此之外，它的木材还可以用于建筑、橱柜以及制造工具把手，和其他木制物品。
巴巴多斯的水果摊
当然，巴巴多斯还盛产其他水果，比如巴詹樱桃、可可果、比林比林、呕吐果等等该地区特有的水果。
如果你吃不惯，当地也有着柑橘、橙子、西柚、柚子以及芒果、百香果、菠萝、西瓜等主流水果。所以，到巴巴多斯你丝毫不用担心水果问题。
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