小西关在邓州吃货们心中的地位,就跟郑州西郊差不多。曾经在当地也是有名的美食一条街,后来随着拆迁改造,大多小吃都难觅踪迹,只有这碗咸牛肉汤留了下来。虽不在原址,但“小西关”三个字却早已深入人心。
和常见的早起喝汤不同,邓州人更喜欢在晚上喝上一碗咸牛肉汤。你要问原因,当地的吃货们给总结了一下。1、晚上要喝酒,来一碗咸牛肉汤养胃;2、喝完咸牛肉汤,还能接着喝酒。原因虽说简单粗暴,却也能感觉到这碗咸牛肉汤的滋润与鲜香。
小西关在邓州吃货们心中的地位,就跟郑州西郊差不多。曾经在当地也是有名的美食一条街,后来随着拆迁改造,大多小吃都难觅踪迹,只有这碗咸牛肉汤留了下来。虽不在原址,但“小西关”三个字却早已深入人心。
和常见的早起喝汤不同,邓州人更喜欢在晚上喝上一碗咸牛肉汤。你要问原因,当地的吃货们给总结了一下。1、晚上要喝酒,来一碗咸牛肉汤养胃;2、喝完咸牛肉汤,还能接着喝酒。原因虽说简单粗暴,却也能感觉到这碗咸牛肉汤的滋润与鲜香。
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