奶油芝士淋面做法,奶油芝士淋面配方

制作过程：

1. 将黄柠皮屑用刨子刨出皮屑，放在软化黄油里。

2. 将软化黄油混合物和糖粉加入搅拌缸中。用扇形搅拌器进行中速混合搅拌，将黄油充分打发。（此时黄油慢慢变得蓬松，轻盈，体积稍稍变大，颜色也稍微变浅。）

3. 混合均匀后，加入香草精和全蛋。继续中速搅拌。（加入全蛋时，需缓慢地沿着缸壁加入搅拌缸中。）

4. 加入扁桃仁粉和低筋面粉，继续搅拌（先低速搅拌，再中速搅拌）。