懂行人买面粉，不只看价格，认准面袋“3行字”，准能买到好面粉。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
面粉是我们日常生活中最常用的厨房用品了，我家一年四季都离不开面粉的。面粉的用途可以说是多种多样，既可以发面做成包子馒头吃，也能做成疙瘩瘩汤喝。可以说是万能的生活用品。不管南方人还是北方人，对于面粉相信并不陌生吧。那么我们家庭中常用的面粉应该如何选择呢？
我们去超市里买面粉的时候，可以看到很多促销的面粉摆放在我们面前。有2.4一斤的，还有2块钱一斤的，甚至还有1块钱一斤的，还有四五块钱一斤的面粉。很多不懂行的朋友买面粉的时候，往往只会看它的价格。而懂行人买面粉，认准面袋上的这“3行字”，并不是只看它的价格哦。所以回回都能挑到优质的面粉。如果你也不会挑选面粉的话，不妨跟着我来学习一下吧。话不多说，直接给大家分享干货啦。
前几天给大家分享过买精盐的小妙招，说到的第一个就是精盐的商品名称了。同样面粉也有不同的商品名称。细心的朋友会发现，商场上的面粉一般分为三大类。分别是高筋面粉、中筋面粉还有就是低筋面粉。
