都说“冬日是滋补的好时节”,所以很多人在冬天的时候都会吃很多非常有营养、非常滋补的食物,因为天气寒冷的原因,大家都不怎么爱运动,身体得不到消耗,就会造成脂肪堆积,然后体重飙升。所以说冬季滋补固然重要,可要选好食材更重要,既要吃的营养,还要不长肉肉才是正道。
这款山药萝卜糕可以完美的解决这个问题。山药是健脾养胃的好食材,而且富含多种人体必需的营养素,在冬季食用它最是滋补了。
白萝卜是冬季的蔬菜担当,富含大量的水分,热量又特别低,非常适合减肥人士食用。而且萝卜素有“小人参”之称,还富含维生素和胡萝卜素,可以促进胃液分泌,帮助消化。
记得小时候每年的冬季,我家经常吃猪肉萝卜馅饺子,萝卜是要焯水的。焯水后的萝卜会用来剁馅,那煮萝卜的水呢?一般都被我们喝掉了。爸爸常说,多喝萝卜水,帮助消化,对身体好。所以,每次吃饺子之前我都会喝一大碗萝卜水,然后等到饺子煮好的时候我就已经饿的不行不行了!
有小宝宝的家庭,在冬季就要格外注意些。小宝宝的脾胃吸收能力比较弱,很容易就会积食,不及时消积导滞,孩子就会“上火”,所以建议多给宝宝食用点白萝卜,可以提高宝宝的免疫力,而且对肠胃积食和消化不良都有很好的作用。