但是给宝宝吃萝卜，他总是抗拒，不喜欢萝卜的味道。所以，在这个这个山药萝卜糕里面，我添加了健脾养胃的山药和米香十足的粘米粉，这两种食材非常适合小宝宝和老人、以及体虚的人群食用。粘米粉的米香和山药的绵软香甜，把萝卜那股刺鼻的味道全部消化掉了。
雪白的山药萝卜糕，既能起到健脾养胃的作用，又能增加食欲，还可以起到消积食和预防感冒的作用，真是一举数得呀！废话不说了，看下做法吧~
配方用量：
山药100克，白玉萝卜100克，粘米粉100克，清水100克
制作步骤：
1，准备齐所有食材。
*山药要选用铁棍山药，不可以选择菜山药，菜山药的口感和营养价值都不及铁棍山药。萝卜要选用白玉萝卜，它水分充足，而且口感甜脆，没有辛辣味。粘米粉就是大米粉，不可以选用糯米粉，粘米粉是制作萝卜糕的首选食材*
2，将白萝卜擦成细丝，山药去皮后，切成片状。
*有擦菜器的可以使用擦菜器来把来萝卜擦成细丝，没有的话就直接用刀切吧。铁棍山药削皮时记得带上手套，山药的粘液会使皮肤奇痒难耐，切片的时候要小心，山药的粘液比较滑，不要切到手*
