5、把扁豆条倒入锅中翻炒，多炒一会儿。扁豆一定要烧熟，往锅边加点水，边加边炒。
6、加入虾酱翻炒匀，加入适量的食用盐，再炒一会，即可关火，然后盛出装盘。
【Tips】:
1、扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则可能会出现食物中毒现象。
2、如果扁豆没有切细，而是择得比较大块的去烧，最好长时间焖烧一下，这样比较安全。
3、有的人很喜欢吃扁豆，但一次不可食用过多，否则会发生腹胀，易产气，使人不舒服。
虾酱炒扁豆，成品菜的颜色炒出来可能不是那么好看，颜色深了点，但味道却很好，鲜美的虾酱，配上爽口的扁豆，一碗饭很快就见底了。
总有人问秋天吃啥蔬菜好呢？我想说，这扁豆就不错呀，营养丰富，价格还不贵，配2勺虾酱一炒，好吃又下饭。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！
