制作步骤：
第一步：猪前腿肉，切块，泡清水中放适量葱，姜，料酒，提前泡半小时；泡干香菇；土豆去皮，切厚片，泡清水里；豆皮切宽条；海带切丝，泡清水里，花干用开水泡发半小时
图1.切肉
图2.土豆切后片
图3.花干泡发
图4.海带切丝泡清水
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