芋头糕
还记得外婆家做的那一托盘香气满溢的芋头糕，芋头蓬松软糯，白糕润滑Q弹，实在是让人吃了还想再吃！
荷叶饭
贵港素有“荷城”的美称，自然“荷叶饭”也是贵港的一个特产，不管是酒店还是街边摊，都会有这么一道菜，而且价格也不贵，每个人都吃的起，这就更贴近市民的平常生活。其做法简单，取材容易，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。
白切鸡
白切鸡是贵港很有特色的一道菜,在贵港无论是路边的快餐店还是大酒店或是酒席上，都会有一道白切鸡。白切鸡以鸡皮为主要材料,烹饪的做法为主,是粤菜鸡肴中最普通的一种，属于浸鸡类。以其制作简单，刚熟不烂，不加配料而保持原味为特点。
桥圩鸭肉粉
贵港俗语中有一句“东津好细米、桥圩好契弟、龙山好妹子”，“好契弟”指的是的桥圩男子聪明能干。桥圩人善于化简单为神奇，能把普通的鸭子和普通的面粉做成品牌。
桥圩鸭肉粉近年来在城区越做越大，越来越受欢迎，秘诀当然只有一个：好吃！鸭肉不容易做得好吃因为比较*。桥圩人做鸭肉喜欢使用梅子、姜、白糖、酒，把鸭肉的*味去掉，酸酸甜甜，非常开胃，比饭店里的冰梅鸭有过之而无不及。
