牦牛肉作用和功效,风干牦牛肉的营养价值及功效

​牦牛长期生活在海拔3000米以上的高原地区，和企鹅、北极熊共为“世界三大高寒动物”，

牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。

牦牛一生吃过的虫草可能要比你多很多哦，加上去高原地区无污染的自然环境。

牦牛肉极高的营养价值极高，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。