西安麻辣肉饼的做法,西安麻辣肉饼

肉饼的饼皮被高温炸成螺旋状的薄脆，轻轻一咬，酥脆的面皮裹着油脂的香味，口感绝了。

肉馅的分量也挺扎实，细腻的口感与酥脆的外壳融合，略带麻辣咸香的的滋味，让人感觉越吃越香。

记得出锅趁着热乎吃，油脂和肉蛋混合的绝妙味道，就算要早起排队买也值了。

不过油煎的肉饼吃多了还是会有点腻，正好来一碗隔壁热米皮店的核桃浆稀饭，香甜又解腻。

肉饼店隔壁的小李核桃馍也是一绝，如果来吃肉饼也十分推荐来份核桃馍尝尝。