福建炒米粉怎么炒好吃,福建特色炒米粉

2、将五花肉下锅煸香，煸香至表面略微焦黄出油，加入一点盐提味，吃起来才不会油腻。

然后将泡发好的干香菇一起下锅煸香，煸香至干香菇入味；

3、接下来将胡萝卜和高丽菜一起下锅煸炒，煸炒的时候加点盐和生抽提味提色。

4、往锅中加入豆干笋，和适量的水，盖锅煮沸。注意水的量不宜太多哦，要根据冬粉的量添加。