By 原来说美食
用料
- 五花肉 400克
- 鹌鹑蛋 15个
- 干辣椒 3个
- 葱姜 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 盐 5克
- 冰糖 50克
- 味精 5克
- 花椒 少许
做法步骤
1、鹌鹑蛋洗净，放锅里煮熟，捞出来去掉皮备用
2、买回来的五花肉切成丁，用清水冲洗干净，放盆里备用
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