湾仔码头为什么比三全贵很多,湾仔码头价格表及图片

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 15:41:06

虽然同在河南的两家企业是竞争对手,但两家从未闹到不可开交过。

相反,李伟不仅和陈南私交甚好,后来跟陈泽民关系也不错,陈泽民开会,甚至偶尔会叫李伟来旁听。

正是这种良好的关系,让两家河南企业有了结盟的基础,最终联手对抗外敌,掐灭了龙凤的野心。

此时上海依然是具有国际集团背景的龙凤和湾仔两位玩家的战场,三全和思念都很难在大型商超里建立自己的专柜。

于是,陈泽民走出了人生中最精彩的一步棋,在中国商战历史上留下了浓墨重彩的一笔。

面对上海的封锁,三全和思念联手,另辟蹊径,转而开始卖散装汤圆。

散装汤圆的优势是,顾客想称多少称多少,并且价格比包装汤圆便宜不少。这种降价策略,颇有成效,汤圆一下就卖断了货。

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这招打得龙凤和湾仔措手不及。好在两者反应果断,也迅速加入到战场中。

没想到,这中了三全的计谋。就在龙凤大量铺货散装汤圆时,三全却悄悄退出了散装市场。

陈泽民联合李伟,起草了一份关于汤圆的行业标准,前往了北京。

随后,商务部推出《汤圆新国标》,规定柜台不允许出售没有预包装的散装速冻食品,导致龙凤被迫大量退货,产生了巨大的库存压力,上海市场最终失守。

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所谓,上兵伐谋,其次伐交,其次伐兵,其下攻城。作为台湾人的叶惠德,终究是比土生土长的河南人陈泽民,略逊了一筹。

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2009年,六十多岁的陈泽民退位,三全的第二棒,交到了大儿子陈南手上。

这一仗的失利,是龙凤衰败的开始。也就是我之前所说,与亨氏的合作,最终导致了龙凤的灭亡。

为什么同样是接受了国际资本的入驻,湾仔码头却没碰到这个情况呢?我觉得和创始人的理念不无关系。

臧健和的理念有点类似老干妈,本身把产品和自主权看得非常重要。湾仔还是路边摊贩时,就引起了香港大丸百货的注意。这是一家日本百货,在香港具有很雄厚的实力。

但是在接到大丸百货的邀约后,臧健和选择了拒绝。大丸提出让她在大丸的工厂里生产水饺,在大丸的商场里,以大丸的名义进行售卖。

而臧健和认为,如果这么做,自己精心打造出来的品牌,就成了日本人的牌子。

一旦他们掌握了自己的技术,自己的利益就无法保障了。

可见,臧健和对于湾仔的品牌,湾仔的主营业务有着明晰的认知。到后来与品食乐合作,再到品食乐被通用磨坊合并,湾仔一直专注于自己的速冻食品产业。

但亨氏不同。在亨氏眼里,龙凤不过是用来打入内地市场的一颗棋子,他们对于龙凤的速冻食品兴趣并不大,更希望通过龙凤这个品牌,去做他们擅长的酱料生意。

于是,在上海市场被三全攻破后,龙凤的话语权已经完全丧失。之后,龙凤被迫推出一系列龙凤酱料,分散了速冻食品业务的精力,市场快速萎缩,已经逐渐和三全、思念、湾仔,不是一个牌桌上的玩家了。

2013年,巴菲特收购亨氏,却对龙凤弃之如敝履。

也许在爱吃汉堡喝可乐的股神眼里,速冻饺子和汤圆,又能有什么价值呢?

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相反是老对手三全的陈南对此非常激动,表示:巴菲特不要的资产,就没有价值吗?

确实,自从被亨氏接管以来,节节败退的龙凤,在财务数据上已经一片狼藉。这在一向重视现金流的巴菲特眼中,自然是毫无价值。

而对三全来说,龙凤并未完全死去,在中国深耕多年,品牌知名度、销售网络、市场占有率都还有价值。

尤其在湾仔占据高端市场的情况下,与湾仔缠斗数年的龙凤,或许是未来速冻战争中,一支奇兵,也犹未可知。

最终,三全以2亿元接盘龙凤,并承诺两个品牌独立运营,算是给了龙凤一个最体面的结局。

或许,只有你的对手,才是最敬重你的人。又或许,只有中国人,才明白中国人。

这场速冻战争,以三全、思念和湾仔的三足鼎立,落下帷幕。

但在疫情期间,人们对速冻食品的需求直线上升,越来越多的品牌加入到高端战场,速冻食品的口味,也变得越来越丰富。新的速冻战争,大概也不远了吧。

之所以这场战争跨越如此之大,能从南到北,囊括两岸三地,归根结底,是因为小小的汤圆和饺子,却是联系我们民族的纽带——他们代表了家。

无论是有人说南方速冻水饺好吃过北方手包,还是北方速冻汤圆好吃过南方手包,作为两种地域性明显的食物,饺子和汤圆分南北,可是国分南北吗。

而对我来讲,在我心中,最好吃的饺子永远还是过年回到家里,与爸妈围坐在桌前,一起擀面、拌馅做出来的饺子。那是在外漂泊的人,梦寐以求的家的味道,是安全感的最大来源。

祝愿正在看本期内容的各位小伙伴,也能多吃上几顿这样的饺子,有一桌陪你一起吃饺子的人!

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