今天感觉偶遇到有名的郫县豆瓣酱,就想起来做个川味回锅肉吃吧,试试这个豆瓣酱到底有多神奇。
By 傣味刀刀
用料
- 青蒜苗 4根
- 郫县豆瓣酱 25g
- 花椒粒 10粒
- 五花肉 200g
- 鸡精 少许
- 青椒 2个
做法步骤
1、五花肉冷水下冷锅
2、煮15-20分钟捞出来放凉了切薄片
今天感觉偶遇到有名的郫县豆瓣酱,就想起来做个川味回锅肉吃吧,试试这个豆瓣酱到底有多神奇。
By 傣味刀刀
1、五花肉冷水下冷锅
2、煮15-20分钟捞出来放凉了切薄片
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