说起来,我一个广东人却爱上东北菜包饭,全赖我一东北朋友。
某次聊到童年,她的一番回忆,让我至今印象深刻:
我小时候最期待暑假,可以回姥姥家。
姥姥家的院子里有片菜地,一到夏天,长满了黄瓜、小葱、香菜、生菜。摘完了直接从大水缸子里舀出水,把菜和手都洗一遍,凉丝丝的,超舒服。
我洗完菜,我姥的鸡蛋酱也炸好了。有时候心急,带着刺棱的黄瓜徒手掰两半,蘸着酱就吃起来,那叫一个香!可等到菜包饭上桌,我又能继续吃到走不动道。
被朋友三五句话勾得心痒痒,于是找她要了做法,复刻出来。
就着她的回忆,我仿佛也跨越了几千公里路程,穿梭了二十几年时间,体会了一把东北小朋友的夏天。
说起来,若是往年,这会儿也该放暑假了。家里关了好几个月的孩子们,估计已经对暑假无感了。
还是让我们这些“中老年人”,一起回忆一下从前的快乐吧~