土豆泥饭包正宗做法步骤图片,土豆泥包饭的酱汁怎么做

减肥路上的拦路虎，东北大饭包。其实应该用专门的大白菜叶来包，或是现在通常用的生菜叶，但最近学别人用大海带片来包，口感意外的好。

By 肥猫111

用料

• 泡好的鲜海带片 适量
• 鸡蛋 两个
• 黄豆酱 120克
• 中等土豆 一个
• 长条紫茄子 两根
• 香葱 两根
• 炸熟花生米 适量

做法步骤

1、将茄子洗净，擦去表面水分，从中间一切为二，再取一半用手掰开一下。

2、锅中倒入略多一点的油，先将茄子煎软。