西餐里平盘做什么用的,西餐上下两层盘子的用法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 03:19:51

做到这样并不难,也就是一餐一物的精细,稍用心思马上就会有不一样的结果,举个栗子,就像最简单的蛋炒饭,一份放在不锈钢碗里,一份放在漂亮的餐盘里。你会选择哪一碗?

西餐里平盘做什么用的,西餐上下两层盘子的用法(5)

人们往往很难拒绝美的事物,对于美的事物也印象更深。所以美器就显得非常重要了,清代大吃货袁枚在其所著的《随园食单》中就讲述了这样一段话“美食不如美器,斯语是也”,意思就是说人要靠华裳装饰,食物也如此,当美食登大雅之堂,上升到较高层次时,餐具的选择就是不可忽略的事了。

而我们不一定非要到达五星级酒店的水准,在我们可控的范围内做到最好,就是一种态度,而如何选择就是一个比较重要的因素。


装修决定风格

风格上来说,家居装修决定餐具风格,意思就是根据自己家居风格进行搭配。

中式装修配中式风餐具

欧式宫廷风配欧式餐具

不可乱配

当然日本田园风搭配中式风在某些时候倒是通用的,谁让我们是一个老祖宗呢。而风格不搭配的时候,即使再经典也是不推荐买的,除非拿来收藏那就是个人喜好了。

西餐里平盘做什么用的,西餐上下两层盘子的用法(6)


颜色选择

我们都知道家居不可色多杂乱,对于厨房也是一样,所有一应器具,在色彩的选择上尽量减少,厨房色调不要超过三种最好,除非你是搭配能手,当然同色系相对更好,就比如,深灰、浅灰、白灰,各种灰等等,至少不会跳跃的感觉。这样一来整体,二来不至于厨房因颜色过多而带来的视觉杂乱。

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